Μελισσοκομία

• Ένα παράδειγμα βέλτιστης πρακτικής

 

Στην Κοπεγχάγη, το έργο Bybi («Μέλισσα της Πόλης») αξιοποιεί την αστική μελισσοκομία για την αντιμετώπιση τόσο περιβαλλοντικών όσο και κοινωνικών προβλημάτων. Το έργο ξεκίνησε το 2009 και αναπτύχθηκε γύρω από το Sundholm, μια περιοχή της πόλης όπου πολλοί κάτοικοι αντιμετώπιζαν ανεργία ή κοινωνικό αποκλεισμό. Στόχος του Bybi ήταν η βελτίωση της αστικής βιοποικιλότητας και ταυτόχρονα η δημιουργία ευκαιριών για ανθρώπους που δυσκολεύονταν να βρουν εργασία.

 

Το Bybi συνένωσε κατοίκους της περιοχής, επιχειρήσεις, κοινοτικές οργανώσεις και τον δήμο. Κυψέλες τοποθετήθηκαν σε διάφορα σημεία της Κοπεγχάγης, ενώ οι συμμετέχοντες έλαβαν εκπαίδευση και απασχόληση στη μελισσοκομία, στη φύτευση λουλουδιών και στην παραγωγή μελιού. Το έργο ενθάρρυνε επίσης σχολεία και τοπικούς οργανισμούς να δημιουργήσουν περισσότερους χώρους πλούσιους σε λουλούδια για τις μέλισσες και άλλους επικονιαστές.

 

• Οφέλη για τους ανθρώπους και τη φύση

Το έργο δημιούργησε οφέλη πέρα από την παραγωγή μελιού. Η φύτευση λουλουδιών και η δημιουργία χώρων πρασίνου παρέχουν τροφή και ενδιαίτημα σε μέλισσες και άλλα επικονιαστικά έντομα, ενώ η μελισσοκομία μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να αναπτύξουν πρακτικές δεξιότητες, επαγγελματική εμπειρία και δεσμούς με την κοινότητά τους. Το Bybi συνεργάστηκε επίσης με σχολεία, επιχειρήσεις και οργανισμούς στέγασης, ενθαρρύνοντας τους ανθρώπους να φυτεύουν λουλούδια και να μάθουν περισσότερα για την αστική βιοποικιλότητα. Με αυτόν τον τρόπο, το έργο μετατρέπει τη μελισσοκομία σε κοινοτική δραστηριότητα και όχι σε κάτι που περιορίζεται στους μεμονωμένους μελισσοκόμους.

 

Η ιδέα θα μπορούσε να προσαρμοστεί και σε άλλες πόλεις, αξιοποιώντας στέγες, πάρκα, αυλές και αναξιοποίητη γη για κυψέλες και φυτά φιλικά προς τους επικονιαστές. Οι τοπικές αρχές θα μπορούσαν να συνεργαστούν με φιλανθρωπικές οργανώσεις, επιχειρήσεις και κοινοτικές ομάδες για την παροχή εκπαίδευσης και απασχόλησης. Το παράδειγμα της Κοπεγχάγης δείχνει ότι μικρά περιβαλλοντικά έργα μπορούν να έχουν ευρύτερα οφέλη όταν σχεδιάζονται ώστε να εμπλέκουν ολόκληρη την κοινότητα.